Les modalités:
- Le privilège vous donne droit à 400g de mâche de la ferme cultivée en plein champ.
- Votre mâche étant cueillie du jour elle se conservera près d'une semaine dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
- Votre mâche est à récupérer directement à la ferme entre le 14 et le 24 février aux heures d'ouverture.
- L'offre est limitée à 2 kg par foyer soit 5 bons.
LA FERME MEHN
La Ferme Mehn est spécialisée en culture maraîchère depuis 3 générations.
Elle propose des produits authentiques régionaux comme l'asperge, le pissenlit et la mâche.
En saison ils proposent des asperges épluchées et de nombreux produits à base de ce délicieux légumes: Quiche, soupe, pickles...
Des produits sains et savoureux
Votre mâche:
La mâche est la salade d'hiver par excellence, on l'apprécie pour sa douceur et son goût de noisette.
La mâche cultivée en plein champ est caractérisée par ses feuilles épaisses et son goût plus prononcé.
La mâche se consomme crue ou cuite.
Vous pouvez la consommer tombée au beurre comme des épinards, en soupe, en pesto, dans une quiche ou en salade.
La mâche peut de consommer cuite comme l'épinard
La mâche est une plante anti-stress, elle est riche en fibres, en vitamines B9 et C. Sa consommation contribue à votre bonne humeur, votre tonus et à un sommeil réparateur.
Une salade douce au léger goût de noisette