Un atelier de pâtisserie de 3H
39 €La vente est close
Les modalités:
- Le privilège est un cours de pâtisserie d'une durée de 3H-3H30 pour 1 personne.
- Les cours se dérouleront en groupe de 5 à 8 participants.
- A l'issue du cours vous repartirez avec votre production.
- Les cours auront lieu le mercredi à 13H30 ou le samedi à 9H30 ou 13H30 du 10 juin au 30 septembre 2018.
- Le planning des cours sera visible chaque début de mois sur le site et la page Facebook de Mademois'aile Co.
- Le jour du cours merci de venir avec un tablier et un torchon.
MADEMOIS'AILE CO
Coralie a toujours adoré cuisiner.
Elle s'est inscrite au jeu "Chef à Bord", puis a remporté le concours de cuisine Prosper Montagné.
Après elle a ouvert ses ailes pour s'élancer et ouvrir son entreprise.
De l’entremet aux mignardises, en passant par la pièce montée et les apéritifs sucrés/salés, chacun saura trouver son bonheur parmi la large variété de délices et de douceurs qu'elle propose.
Votre atelier:
Coralie Lignier est pâtissière-traiteur diplômée, elle vous accueille dans son atelier chez elle pour apprendre différentes techniques de pâtisseries, ainsi que les astuces pour que cela ne rate jamais.
En fin de séance, vous recevrez par mail un fichier avec les recettes abordées durant l'atelier.
Vous emmènerez chez vous ce que vous aurez cuisiné.
Pour les cours, vous aurez le choix entre:
- Les mignardises sucrées (tartelette, panacotta, moelleux, mousse, tiramisu).
- Les choux (fourrages variés et différentes couvertures).
Laissez-vous guider par une pâtissière passionnée!