20 quai des Bateliers
67000 Strasbourg

03 88 36 47 05

www.sebastien-gillmann.fr


Horaires habituels :

Du mardi au dimanche de 9H à 19H.

Horaires de Noël :

OUVERT LE 23 DECEMBRE de 9H à 19H ET LE 24 DECEMBRE DE 7H A 17H

Les modalités:

• Le privilège est:
• Soit une bûche au chocolat Feuille d'Automne pour 8 à 10 personnes à récupérer à la pâtisserie le 23 ou 24 décembre 2019.
• Soit un vacherin glacé revisité sur le thème hivernal Le Pas à Pas pour 6 à 8 personnes à récupérer à la pâtisserie le 23 ou 24 décembre 2019.
• Vous pouvez acheter 2 desserts en tout.

Un dessert de grand pâtissier pour de belles Fêtes.

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Votre bûche:

Classé parmi les 100 meilleurs pâtissiers français par le magazine Bottin Gourmand, Sébastien Gillmann vous propose:

• Une bûche classique inspirée par son fameux dessert "La Feuille d'Automne". Une meringue moelleuse recouverte par une mousse au chocolat noir aérée et de fines feuilles de chocolat noir.
• Un dessert moderne et frais, un vacherin glacé revisité sur le thème hivernal. Un dessert délicieux et magnifique à regarder qui se compose d'un sorbet plein fruit framboise, fraise, cassis, crème glacée à la vanille de Tahiti et d'éclats de meringue.

Deux desserts goûteux et légers qui raviront les adultes comme les petits.